A história da pizza começou com os egípcios.[1] Acredita-se que eles foram os primeiros a misturar farinha com água. Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam massas a base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na Etrúria, na Itália.
Ao contrário do conhecimento popular, apesar de tipicamente italiana, os babilônios, hebreus e egípcios já misturavam o trigo e amido e a água para assar em fornos rústicos há mais de 5000 anos. A massa era chamada de "pão-de-abraão", muito parecida com os pães árabes atuais, e recebia o nome de piscea.
Os fenícios, sete séculos antes de Cristo, costumavam acrescentar coberturas de carne e cebola ao pão; os turcos muçulmanos adotavam esse costume durante a Idade Média e por causa das cruzadas essa prática chegou à Itália pelo porto de Nápoles, sendo em seguida incrementada dando origem à pizza que conhecemos hoje.
No início de sua existência, somente as ervas regionais e o azeite de oliva eram os ingredientes típicos da pizza, comuns no cotidiano da região. Os italianos foram os que acrescentaram o tomate, descoberto na América e levado a Europa pelos conquistadores espanhóis. Porém, nessa época a pizza ainda não tinha a sua forma característica, redonda, como a conhecemos hoje, mas sim dobrada ao meio, feito um sanduíche ou um calzone.
A pizza era um alimento de pessoas humildes do sul da Itália, quando, próximo do início do primeiro milênio, surge o termo "picea", na cidade de Nápoles, considerada o berço da pizza. "Picea", indicava um disco de massa assada com ingredientes por cima. Servida com ingredientes baratos, por ambulantes, a receita objetivava "matar a fome" principalmente da parte mais pobre da população. Normalmente a massa de pão recebia como sua cobertura toucinho, peixes fritos e queijo.
A fama da receita correu o mundo e fez surgir a primeira pizzaria que se tem notícia, a Port'Alba, ponto de encontro de artistas famosos da época, tais como Alexandre Dumas, que inclusive citou variações de pizzas em suas obras.[carece de fontes]
Chegou ao Brasil da mesma forma, por meio dos imigrantes italianos, e hoje pode ser encontrada facilmente na maioria das cidades brasileiras. Até os anos 1950, era muito mais comum ser encontrada em meio à colônia italiana, tornando-se logo em seguida parte da cultura deste país. A partir de 1985, comemora-se o dia da pizza aos 10 de julho.
Foi no Brás, bairro paulistano dos imigrantes italianos, que as primeiras pizzas começaram a ser comercializadas no Brasil. Segundo consta no livro Retalhos da Velha São Paulo, foi nos fornos do restaurante de Geraldo Sesso Jr., a Cantina Dom Carmenielo, que os apreciadores da culinária Italiana passaram a poder degustar a iguaria napolitana.
Aos poucos, a pizza foi-se disseminando pela cidade de São Paulo, sendo abertas novas cantinas. As pizzas foram ganhando coberturas cada vez mais diversificadas e até mesmo criativas. No princípio, seguindo a tradição italiana, as de muçarela e anchova eram as mais presentes, mas à medida que hortaliças e embutidos tornavam-se mais acessíveis no país, a criatividade dos brasileiros fez surgir as mais diversas pizzas.
segunda-feira, 19 de março de 2012
segunda-feira, 12 de março de 2012
Periféricos de entrada, saída e entrada e saída
Periféricos de entrada
Webcam: Periférico de entrada que captura imagens estáticas e em movimento. Utilizada para vídeo conferências.
Scanner: Periférico de entrada, também conhecido como digitalizador de imagens. Captura imagens impressas (foto, livros, documentos) através da decodificação de reflexos gerados por impulsos luminosos.
Pode ser de mão ou de mesa. Usado em conjunto com um software de OCR (Optical Character Recognition) reconhecimento óptico de caracteres, pode transformar textos impressos em arquivos editáveis.
Perifericos de saída
- Teclado: periférico que permite o usuário inserir dados através de diversas teclas, inclusive com combinações.
- Mouse: periférico que permite o usuário posicionar uma seta (apontador) através da interface gráfica dos aplicativos. O mouse possui 2 botões padrões, o esquerdo e o direito.
- Botão esquerdo tem a função de selecionar com um clique e executar com 2 cliques.
- Botão direito tem a função auxiliar e na maioria dos aplicativos aciona um menu contextual de atalhos e comandos.
- Há diversos tipos de modelos, como touchpad, trackball e óptico.
Pode ser de mão ou de mesa. Usado em conjunto com um software de OCR (Optical Character Recognition) reconhecimento óptico de caracteres, pode transformar textos impressos em arquivos editáveis.
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Perifericos de saída
- São todos os dispositivos de saída conectados externamente à placa-mãe do computador
- Monitor
- Impressora
- Caixas de som
- Monitor – Principal periférico de saída, exibe ao usuário as principais informações do sistema.
Os principais tipos são: LCD, CRT, Plasma, OLED
Operam comumente em freqüências entre 60HZ e 80HZ
- Resolução de tela: A resolução é dada pelo número de linhas horizontais por linhas verticais. O encontro dessas linhas formam pontos chamados de pixels, que são a menor unidade visual. As configurações mais comuns são 800×600, 1024×768, 15″, 17″, 19″, 22″, etc.
Periféricos de entrada e saída
- São dispositivos capazes de fornecer dados ao sistema e ao usuário no mesmo hardware. Principais exemplos:
- Monitor TouchScreen
- Joystick (controles de jogos) com funções de vibração e force feedback
- Modem
- Pendrive
- Modem – Hardware que pode ser instalado no interior do gabinete ou externamente (logo, torna-se um periférico). Seu nome vem de Modulador e Demodulador de sinais, ou seja, transforma tipos de sinais para o tráfego de dados. Um modem ADSL (de internet de alta velocidade) é capaz de demodular o sinal analógico do telefone e modular o sinal digital do computador, para troca de dados através do cabo do telefone. Principais exemplos:
- Fax-modem
- ADSL modem
- Cable modem
- WiFi modem
- São dispositivos capazes de fornecer dados ao sistema e ao usuário no mesmo hardware. Principais exemplos:
quarta-feira, 7 de março de 2012
Provão
Sábado 10-3-2012 Horário de Entrada
7:30
Tem provão das seguintes matérias : Horário de saída
Redação 9:00
Geografia
Inglês
Literatura
Matemática
7:30
Tem provão das seguintes matérias : Horário de saída
Redação 9:00
Geografia
Inglês
Literatura
Matemática
Jornal do Carroção
Flagrantes de temporadas inesquecíveis
!
Diversão no Sítio do Carroção
Piscina
A cachoeira é uma delícia! Uns preferem mergulhar, enquanto outros ficam no deck, jogando conversa fora. Em volta da piscina ou dentro dela, todos se encontram. Nela, nascem muitas amizades. É nesses momentos que sentimos como a vida vale a pena!
Esportes
Entre uma aventura e outra, alguém propõe: vamos jogar um pouco? Quem gosta de esportes mostra suas habilidades. Quem não sabe, aprende. Vale mesmo é estar enturmado com todos. Afinal, cada um tem seu jeito de ser e de jogar.
Labirinto
Vamos lá, pessoal! Todos procurando o centro do Labirinto Medieval. Quem já encontrou vem voltando e dando dicas para quem ainda está buscando. A união faz a força! Bem que diz o ditado: “Juntos, fica muito mais fácil encontrar qualquer saída”.
Túnel
Onde será que vai dar aquele túnel? Pensando nisso, os acampantes menores seguem o guia e ficam curiosas para saber o final dessa pequena aventura. Seguem felizes, sabendo que é apenas um caminho – que vai dar nas margens do ribeirão. Mal sabem elas que estão exercitando suas habilidades de direção, demostrando um bom controle motor.
Salão de Jogos
Aí está um lugar em que acampantes de todas as idades se divertem. Afinal, quem não aprecia uma boa partida de pingue-pongue ou pebolim? Há jogos diferenciados para todos os gostos. E o espírito de competição logo se acalma quando um bom empate sela a amizade entre os jogadores.
Jornal do Carroção
Nada como ser notícia! É muito bom ler o Jornal do Carroção e ver seu grupo de quarto ou sua equipe em plena atividade, em aventuras ou eventos. É como se fosse um diário da turma! Lá estão registrados os melhores momentos, que um dia serão relembrados com saudade. É só clicar no arquivo do site.
Jogos Multimídia
Se alguém sentir aquela saudade de seu game preferido, pode ficar tranquilo: no Sítio do Carroção há inúmeras opções, todas divertidas. Uns preferem os jogos tradicionais, com joy stick. Outros, procuram aqueles que interagem com seus próprios movimentos. E todos se encontram na Casa de Madeira.
Trilha do Quatipuru
A 15 metros de altura, a Trilha do Quatipuru é puro arborismo. Mas não precisa se preocupar em vestir equipamentos de proteção, pois a trilha é toda blindada com cabos de aço e telas. E o melhor: às vezes dá para flagrar os alegres esquilinhos que deram nome a essa atividade.
Oficina de Artes
O gosto pelo artesanato e as artes reúne o pessoal em uma bancada alegre e participativa. Uns preferem trabalhar com argila, outros, com miçangas. Outros, ainda, gostam de pintar ou inflar balões formando animaizinhos divertidos.
Banca da Praça
Quando os acampantes querem um pouco de sossego, mas adoram leitura, a Banca da Praça é o lugar ideal para passar um tempo de introspecção. Para quem gosta de livros, há títulos para todos os gostos. E quem quer ficar por dentro do que está acontecendo pode escolher as mais diversas revistas da semana.
Lagoa
A Lagoa Central fica lá no alto, entre o campo e a piscina. É um ponto estratégico para os acampnates menores. Enquanto um grupo brinca na água, outro fica lagarteando ao sol, ou batendo um papo tranquilo.
Futgolf
O nome já diz: o que é, o que é, que não é futebol nem é golfe mas é um pouco dos dois esportes? Isso mesmo. No futgolf você segue as regras do golfe mas direciona a bola com o pé. É só mirar e chutar!
Brincadeiras de Rua
Nessa hora, todos aprendem a resgatar jogos tradicionais da nossa cultura brasileira. Nada como soltar pipa em dia de bom vento, ou pular amarelinha com os pequenos. Também vale brincar de pular corda e elástico e até inventar novas regras para brincadeiras conhecidas. A ordem é se divertir pra valer!
Quem sabe se divertir é mais criativo!
Quem sabe se divertir é mais criativo!
Tudo começa com o Café da Manhã Animado, cheio de cantorias e coreografias especiais. Entre uma aventura e outra, sempre tem um momento de lazer. Como o nome indica, é hora de cada um escolher o que mais gosta de fazer: ir ao Labirinto Medieval, dar um bom mergulho na piscina, caminhar por um túnel que vai até o rio, ou tentar a sorte no salão de jogos. Há quem prefira jogar vôlei, futgolf ou futebol. Ou então, simplesmente praticar arvorismo na Trilha do Quatipuru, onde esses simpáticos esquilinhos podem ser vistos. Quem gosta de tranqüilidade pode tocar violão e cantar, à sombra da frondosa Árvore da Vida, ou então, dar um pulo na Banca da Praça, para ler livros e revistas. Pode até acontecer um piquenique. E quem gosta de artes pode produzir objetos de argila, pintar, criar animaizinhos com balões ou enfileirar miçangas. No Carnaval, um bom passatempo é confeccionar abadás. À noite, a discoteca convida a dançar. E, às vezes, há uma boa surpresa liderada pelos monitores: aventuras noturnas!
Significado da Páscoa
A Páscoa (do hebraico Pessach, significando passagem através do grego Πάσχα) é um evento religioso cristão, normalmente considerado pelas igrejas ligadas a esta corrente religiosa como a maior e a mais importante festa da Cristandade. Na Páscoa os cristãos celebram a Ressurreição de Jesus Cristo depois da sua morte por crucificação (ver Sexta-Feira Santa) que teria ocorrido nesta época do ano em 30 ou 33 da Era Comum. A Páscoa pode cair em uma data, entre 22 de março e 25 de abril. O termo pode referir-se também ao período do ano canônico que dura cerca de dois meses, desde o domingo de Páscoa até ao Pentecostes.
Sítio do Carroção
Estudo do Meio: uma viagem inesquecível
O que um educador mais deseja é transmitir conhecimentos que sejam inesquecíveis. Para isto, o Sítio do Carroção criou inúmeros projetos pedagógicos que podem ser utilizados em uma viagem cultural muito mais abrangente e excitante para o estudo do meio ambiente. Imersos em um clima de aventura e descoberta, os alunos estarão prontos para assimilar informações e sedimentar conhecimentos que não serão memorizados, mas que se tornarão simplesmente inesquecíveis. Além disso, com uma infraestrutura impecável, profissionais altamente capacitados e uma organização minuciosa, o Sítio do Carroção faz de sua saída pedagógica um acontecimento inesquecível – e por isso foi eleito pelo Discovery Channel o Melhor da América Latina.
domingo, 4 de março de 2012
DST no carnaval
Nos últimos anos, a campanha de estímulo ao uso do preservativo no carnaval tornou-se parte fundamental da estratégia do Ministério da Saúde para o enfrentamento do HIV/aids. A campanha de 2011 está direcionada às mulheres na faixa etária de 15 a 24 anos, das classes C, D e E. Esse recorte de público é resultado da análise de dados epidemiológicos que apontam a feminização da epidemia, com maior atenção à faixa etária de 13 a 19 anos, em que existem oito casos em meninos para cada 10 em meninas.
A campanha incentiva a adoção do uso do preservativo entre as garotas e, para aquelas que desconhecem seu status sorológico para o HIV, informa sobre a praticidade, gratuidade e confidencialidade do exame de aids, sífilis e hepatite viral no serviço de saúde.
Na primeira fase da campanha (veiculada de 25/2 a 8/3), o desafio está em estimular a negociação do uso do preservativo diante da falsa percepção de segurança em relação ao parceiro (pela aparência ou pelo pertencimento ao mesmo grupo de amigos) ou da negação do preservativo como prova de amor.
Na segunda fase da campanha (veiculada de 9/3 a 20/3), a ideia é desmistificar a testagem, demonstrando como é fácil, seguro e sigiloso saber seu estado sorológico na rede pública.
Para a campanha, buscou-se o foco positivo, exaltando a participação da mulher na negociação do uso do preservativo. Para isso, foi escolhido o slogan “Curta o carnaval. Sexo só se for com camisinha. Senão não dá.” Foram criados três filmes para veiculação em televisão, um jingle (parodiando o hit popular “Minha Mulher Não Deixa Não”) e materiais gráficos para cada fase.
Bebidas alcoólicas no carnaval
Não é difícil entender o porquê do grande consumo de bebidas alcoólicas durante o carnaval. Além do fato de ser uma festa, muitas das famosas músicas de carnaval apresentam o álcool como elemento fundamental na emoção de seus personagens. Outro aspecto é o apelo exagerado das campanhas publicitárias, com cartazes espalhados por todos os lugares e camarotes especiais, que oferecem bebida à vontade. Com isso, as pessoas ficam condicionadas a beber todos os dias da festa, e em grande quantidade. O cidadão se rende aos apelos da mídia e acaba se esquecendo de suas responsabilidades.
Segundo dados de pesquisas realizadas no país, aproximadamente 34% das mortes por causas violentas envolvem pessoas alcoolizadas. Segundo a Associação Brasileira de Medicina de Trânsito, o número de acidentes de trânsito cresce em torno de 20%, durante o carnaval. Ainda segundo a ABRAMET, as bebidas alcoólicas estão presentes em 61% dos acidentes de trânsito. Esses números são alarmantes, principalmente quando nos lembramos das dimensões do nosso país e do grande número de foliões.
O álcool é a droga mais consumida no mundo inteiro, e também a que causa mais danos. Além de levar ao desenvolvimento de cirrose e alguns tipos de cânceres, o álcool aumenta o risco da prática do sexo desprotegido (sem camisinha), levando à disseminação de doenças sexualmente transmissíveis, como a AIDS, e à gravidez indesejada. Como o álcool é utilizado muitas vezes como ferramenta de socialização, ele acaba integrando o cotidiano das pessoas. Mas o risco de desenvolvimento de dependência é grande. Beber com responsabilidade e moderação é a melhor maneira de evitar problemas.
Todos os anos, durante o carnaval, em várias cidades do país, são desenvolvidos projetos e ações com o objetivo de garantir a segurança e o bem-estar dos foliões, e também das pessoas que preferem não participar das festas. Assim, é importante seguir as recomendações oferecidas e ter um bom carnaval.
Por lei, não existem restrições ao consumo de bebida alcoólica, exceto a venda a menores de 18 anos. Mas segundo o código brasileiro de trânsito, “dirigir sob a influência de álcool, em nível superior a seis decigramas por litro de sangue, ou de qualquer substância entorpecente ou que determine dependência física ou psíquica, significa infração gravíssima, com pena de multa e suspensão do direito de dirigir”. Além disso, o condutor corre o risco de detenção de seis meses a três anos. Portanto, dirigir embriagado é coisa séria: é crime! Não coloque em risco a sua vida e as das outras pessoas.
Segundo dados de pesquisas realizadas no país, aproximadamente 34% das mortes por causas violentas envolvem pessoas alcoolizadas. Segundo a Associação Brasileira de Medicina de Trânsito, o número de acidentes de trânsito cresce em torno de 20%, durante o carnaval. Ainda segundo a ABRAMET, as bebidas alcoólicas estão presentes em 61% dos acidentes de trânsito. Esses números são alarmantes, principalmente quando nos lembramos das dimensões do nosso país e do grande número de foliões.
O álcool é a droga mais consumida no mundo inteiro, e também a que causa mais danos. Além de levar ao desenvolvimento de cirrose e alguns tipos de cânceres, o álcool aumenta o risco da prática do sexo desprotegido (sem camisinha), levando à disseminação de doenças sexualmente transmissíveis, como a AIDS, e à gravidez indesejada. Como o álcool é utilizado muitas vezes como ferramenta de socialização, ele acaba integrando o cotidiano das pessoas. Mas o risco de desenvolvimento de dependência é grande. Beber com responsabilidade e moderação é a melhor maneira de evitar problemas.
Todos os anos, durante o carnaval, em várias cidades do país, são desenvolvidos projetos e ações com o objetivo de garantir a segurança e o bem-estar dos foliões, e também das pessoas que preferem não participar das festas. Assim, é importante seguir as recomendações oferecidas e ter um bom carnaval.
Por lei, não existem restrições ao consumo de bebida alcoólica, exceto a venda a menores de 18 anos. Mas segundo o código brasileiro de trânsito, “dirigir sob a influência de álcool, em nível superior a seis decigramas por litro de sangue, ou de qualquer substância entorpecente ou que determine dependência física ou psíquica, significa infração gravíssima, com pena de multa e suspensão do direito de dirigir”. Além disso, o condutor corre o risco de detenção de seis meses a três anos. Portanto, dirigir embriagado é coisa séria: é crime! Não coloque em risco a sua vida e as das outras pessoas.
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